海鲜寿司街攻略_海鲜寿司街攻略配菜谱大全

2种方法

一种是用商店买的道具,可以不用在意道具说明,先存档,挨个试试,记住有效果的重新读档就好,但是效果会逐渐减弱最后到没有,没时间或者食材数值差的不多道具又比较充裕的情况下可以用这个,我都是强化到完全无效为止,反正后期钱多用不完。

另一种是开发新寿司的时候,搜索食材会获得经验,搜索值越高寿司金币用得越多获得的经验越多,经验条满了就升级了,这个不会失效,只不过食材等级越高需要的经验值越多,大概每级多10左右吧。如果单纯为了升级某材料,那就做以那个材料为基础的寿司,然后不加任何其他材料就可以直接完成,研究出来的料理不要保留,删除掉就好。

寿司的做法

1.米饭比例大米:糯米(2:1)。喜欢米饭口感黏黏的,可以1:1。

2.米饭煮熟后,趁热加入寿司醋拌匀放凉备用。

3.如果买不到寿司醋,可以用白醋:白糖:盐以6:3:1比例调成。具体比例是用规格相同的容器来计算的,如同个汤匙,调制寿司醋的比例为

:6勺白醋:3勺白糖:1勺盐。以此叠加增减。这个配比的口感相对比较爽口。

准备食材。

1.平底锅煎蛋饼,放凉后切条。

2.莴笋,香菇(干香菇需温水泡发两小时),切条后分别焯3分钟捞出沥干冷却备用。尤其香菇一定要挤干多余的水分

3.火腿肠,黄瓜切条备用。

制作寿司卷。

紫菜铺在寿司帘上。

关于紫菜卷,各大超市都有专门制作寿司卷的紫菜(也称海苔),如果实在买不到,某宝也有。千万不要用其它紫菜或海苔代替哦

米饭均匀铺在寿司内,留出上下一公分。如果觉得粘手,可以用勺子舀饭,再用勺背均匀推开抹匀即可。用手铺饭的,记得在手上抹适量寿司

醋防止沾黏

食材均匀铺在米饭底部。紫菜上方留出的位置抹上一层寿司醋,最后卷上去后才能粘住,使寿司卷更紧更不易散

还可以铺肉松

这是剩饭制作的酱油拌饭版本,无需加寿司醋。这里只是提供多种制作方法给大家参考。

用力握紧竹帘两头,慢慢卷起米饭,稍压一会儿定型

最后用刀切成小片约1.5CM宽即可